REZNE Z BRAVČOVÝCH REBIER MARINOVANÉ V ČERVENOM VÍNE
REZNE Z BRAVČOVÝCH REBIER MARINOVANÉ V ČERVENOM VÍNE
6 porcií
Tento recept je ako stvorený na špeciálny perforovaný plech na gril. Je to skvelý a jednoduchý spôsob, ako získať tú výbornú chuť grilu na drevené uhlie, bez toho aby ste museli nejaký vlastniť. Tieto steaky sa skvele hodí k čerstvému šalátu alebo ku grilovanej zelenine s balzamikovým octom.
INGREDIENCIE:
- Perforovaný plech na gril
- 1 malé vrece dreveného uhlia (asi 1 kg)
- 4 steaky z rebier (jeden steak by mal vážiť asi 340g a mal by byť vysoký asi 3cm)
- ½ šálka (125ml) vína Cabernet Sauvignon
- ½ šálka (125ml) balzamikového octu
- ¼ šálka (60ml) olivového oleja
- ¼ šálka + 1 lyžica (60ml + 15ml) bielych a čiernych sezamových semienok
- ¼ šálka + 1 lyžica (60ml + 15ml) Steakové korenie
- 2 lyžice (30ml) hnedého cukru
- 2 lyžice (30ml) nasekanej čerstvej petrželu s plochými listami
- Steakovú omáčku na dochutenie
POSTUP:
1. Zmiešajte v miske červené víno, balzamikový ocot, olivový olej, ¼ šálka sezamových semienok, ¼ šálka steakový korenie, hnedý cukor a nasekaný petržlen.
2. Vložte steaky do tesniacej nádoby alebo vrecka a nalejte na ne marinádu. Útes, nechajte chladiť asi hodinu a občas mäso otočte, aby sa marináda dostala všade.
3. Zložte z grilu jeden rošt a namiesto toho tam vložte perforovaný plech na gril. Umiestnite na neho rovnomerne hnedé uhlie a zapáľte ho. Opatrne nasuňte rošt na plech, nechajte gril otvorený a uhlie hore, kým nie je žeravé do biela pokryté popolčekom a pokiaľ gril nedosiahne stredne vysokú teplotu.
4. Vyberte steaky z marinády, nechajte odkvapkať prebytočnú marinádu a okoreňte, 1 lyžička sezamových semienok a lyžička Steakového korenia.
5. Vložte steaky na gril priamo na rozpálené uhlie. Pre mierne prepečené steaky grilujte mäso 5 až 6 minút z každej strany. Zložte steaky z grilu a nechajte 1 až 2 minúty odpočívať. Z každého mäsa odrežte šľachu a ihneď podávajte so steakovou omáčkou a so zeleným šalátom.
Potrebujete poradiť?
Radi vám pomôžeme s výberom vhodného produktu aj s odborným poradenstvom.
Odborná montáž produktu na kľúč
Čo zahŕňa naša služba?
- Doprava a manipulácia: Produkt bezpečne dovezieme a osadíme na vami určené miesto.
- Odborné poradenstvo: Posúdenie vhodnosti miesta a kontrola technických parametrov komína.
- Inštalácia podložky: Osadenie produktu na ochranné sklo alebo plech (v súlade s požiarnymi predpismi).
- Profesionálne dopojenie: Pripojenie produktu do komína pomocou certifikovaných dymovodov s dôrazom na tesnosť a ťah.
- Prvé skúšobné zakúrenie: Kontrola funkčnosti, zaškolenie do obsluhy a vysvetlenie procesu.
Prečo si vybrať nás?
Dopyt na produkt
REZNE Z BRAVČOVÝCH REBIER MARINOVANÉ V ČERVENOM VÍNE
Máte záujem o daný produkt? Kontaktujte nás a pripravíme Vám ponuku na mieru.
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Mohlo by sa vám páčiť...
Podobné produkty
Brunner – teplovzdušná krbová vložka – KK horevýsuvné dvierka, 51/67 – 11 kW, rovné sklo, čierne, dvojité presklenie
Brunner - teplovzdušná krbová vložka - KK horevýsuvné dvierka, 51/67 - 11 kW, rovné sklo, čierne, dvojité presklenie
Naše inovácie a myšlienky pre vykurovanie, krbové kotle, krbové piecky alebo šamotové ohniská pre kachľové pece presvedčili už veľa zákazníkov z rôznych regiónov Európy. Takto sme do výroby zaviedli medzi prvými bezroštové ohnisko v krboch a peciach a technológiu centrálneho vykurovania domu (BHZ), ktorá je šetrná k životnému prostrediu. Automatizácia spaľovacieho procesu prostredníctvom elektronickej regulácie krbu a pece, či peletový horák v kachľovej peci na drevo a krbové vložky boli taktiež prvé inovácie od firmy Brunner.
Naši technici sa s vami veľmi radi porozprávajú o vašich prianiach a predstavách! Navrhnú vám požadovaný tvar, dizajn krbu alebo pece, a popri tom zohľadnia a navrhnú to správne technické riešenie.
Krb poskytuje každému priestoru romantickú atmosféru. Kedysi bolo pre krb typické, že sa staval len ako teplovzdušná stavba, ktorá rýchlo vyhriala priestor a taktiež rýchlo vychladla. Avšak ani tu sme nezaostali a popri optickom pôžitku môže byť správne navrhnutý a postavený krb aj akumulačnou stavbou s výbornými akumulačnými a sálavými vlastnosťami. Sálavý krb poskytuje rovnomerné a príjemne teplo, podobné ako kachľová pec.
Príroda je základom obnoviteľných zdrojov paliva - dreva a slnečného žiarenia, ktoré pochádzajú z daného regiónu. Brunner vám k tomu ponúka technické zázemie a technologické riešenia overené dlhoročnými skúsenosťami.
M-Design – Teplovzdušná krbová vložka – BRILANT 750 H, horizontálna – 10 kW
- M-design, vždy krok vpred
- M-design je dynamický belgický výrobca kvalitných projektovaných krbov a dlhé roky vytvára netradičné pokrokové riešenia, ako zútulniť a otepliť interiéry domov a bytov. Spoločnosťou Zedelgem-e dlhodobo projektuje a vyrába inovatívne vykurovacie telesá – kachle s posuvnými dvierkami, vstavané krby a projektované výhrevné telesá. Po takmer dvoch rokoch vývoja priniesol M-design po prvýkrát v histórii zariadenie na plyn, ktoré predstavil na veľtrhu Batibouw. Ide o súpravu zariadení, ktoré vám ešte viac spríjemnia a zútulnia letné a zimné obdobie. M-design však nie je jednotkou len v Belgicku. Je známy aj v Nemecku, Francúzsku, Taliansku, Španielsku, Portugalsku, Švajčiarsku, Fínsku, Rakúsku, Estónsku, Lotyšsku, Dánsku, dokonca aj v Rusku (Moskva) a ď alších európskych krajinách.
- Obloženie spaľovacej komory, možnosť výberu:
- Skamolexové obloženie
Hoxter – Teplovzdušná krbová vložka – KV ECKA 67/45/51, horevýsuvné dvierka, kupola, čierne, ľavá, jednoduché presklenie – 8 kW
Hoxter - Teplovzdušná krbová vložka - KV ECKA 67/45/51, horevýsuvné dvierka, kupola, čierne, ľavá, jednoduché presklenie - 8 kW
Krbové vložky
Akumulačné a teplovzdušné krby sú dnes najžiadanejším spôsobom vykurovania. Krbové vložky HOXTER si rozumejú s oboma týmito technológiami. Bezchybne fungujú v uzavretých stavbách akumulačných krbov s prídavnou akumulačnou masou. Sú takisto prispôsobené pre prevádzku v teplovzdušných krboch, kde ponúkajú možnosť rozvodu teplého vzduchu do iných miestností.
Komfort čistého skla
Čistota pohľadového skla patrí pri vývoji produktov HOXTER k najväčším prioritám. Systém vedenia spaľovacieho vzduchu je skonštruovaný tak, aby vzduch privádzaný do ohniska prúdil okolo pohľadového skla. Prúd vzduchu tak vytvára dynamickú vzduchovú clonu, ktorá unáša častice sadzí a prachu späť do ohniska. Čistotu pohľadového skla významne ovplyvňuje tiež vlhkosť palivového dreva, ťah komína či spôsob ovládania.
Mechanizmus horného otvárania
Prepracovaný posuvný mechanizmus zaručuje trvale tichý a ľahký chod dvierok. Dvierka sa zasúvajú do uzavretej komory nad dvierkami a neobmedzujú tak obytný priestor. Precízny chod dvierok vo vysokých prevádzkových teplotách garantuje osem ložísk, ktoré odolávajú teplotám do 350 °C. Ložiská sa pohybujú v nerezových profiloch, ktoré presne a trvalo definujú pohyb dvierok. Pri otváraní sa dvierka najprv od korpusu odťahujú, aby nedochádzalo k poškodeniu tesnenia, a ďalej sa posúvajú nahor vo vzdialenosti niekoľkých milimetrov od korpusu. Pri dovieraní dvierok v spodnej polohe pritláča dvierka ku korpusu pružinový mechanizmus silou 25 kg a tak dokonale utesňuje ohnisko.
Príslušenstvo:
- Šamotová výstelka štandardná - 0.- € s DPH
- Šamotová výstelka tmavá, ECKA 67/45/51 L - 451.- € s DPH
- Rám nasúvací 67/45/51Lh horevýsuvná ľavý 6-stranný 1x90° čierny 60mm - 442.- € s DPH
- Rám zabudovací 67/45/51Lh horevýsuvná ľavý 6-stranný čierny 50mm - 322.- € s DPH
- Rám zabudovací 67/45/51Lh horevýsuvná ľavý 6-stranný nerez 50mm - 529.- € s DPH
- Rám zabudovací 67/45/51Lh horevýsuvná ľavý 6-stranný čierny 80mm - 345.- € s DPH
- Rám zabudovací 67/45/51Lh horevýsuvná ľavý 6-stranný nerez 80mm - 571.- € s DPH
- Čierne tiahlo nastavovania prívodu vzduchu pre horenie - 25,20.- € s DPH
- Lišty dverové, nerezové, pre 67/45/51Lh, horevýsuv - 115.- € s DPH
- Čierna rukoväť pre horevýsuvné dvierka - 40,80.- € s DPH
Modulárny krb – HOXTER – BLOX U77 – trojstranné presklenie,akumulácia – jednosklo,delené – 4-8 kW
Modulárny krb - HOXTER - BLOX U77 - trojstranné presklenie,akumulácia - jednosklo,pánty vľavo,vpravo
Modulárne krby BLOX tvoria unikátnu kombináciu technológie a designu. Vyznačujú sa najmä rýchlou a intuitívnou inštaláciou. Skladajú sa z krbovej vložky, oceľového podstavca so špeciálnymi lištami na prívod vzduchu a betónovou obstavbou. Voliteľne je možné pri konfigurácii produktu vybrať medzi klasickou konvekčnou prevádzkou alebo akumulačným vykurovaním.
- Šamotová výstelka štandardná - 0.- € s DPH
- Šamotová výstelka tmavá, BLOX H60T - 332,25.- € s DPH
Hoxter – Teplovzdušná krbová vložka – KV HAKA 60/50Sh, horevýsuvné dvierka, čierne, jednoduché presklenie, menšia zabudovacia hĺbka – 6 kW
Hoxter - Teplovzdušná krbová vložka - KV HAKA 60/50Sh, horevýsuvné dvierka, čierne, jednoduché presklenie, menšia zabudovacia hĺbka - 6 kW
Tenká krbová vložka Hoxter HAKA 60/50Sh s horevýsuvným otváraním je ideálna do priestorov kde nie je dosť miesta na klasickú krbovú vložku. Aj s obstavbou dosiahne hĺbku necelých 500 mm.
Krbové vložky
Akumulačné a teplovzdušné krby sú dnes najžiadanejším spôsobom vykurovania. Krbové vložky HOXTER si rozumejú s oboma týmito technológiami. Bezchybne fungujú v uzavretých stavbách akumulačných krbov s prídavnou akumulačnou masou. Sú takisto prispôsobené pre prevádzku v teplovzdušných krboch, kde ponúkajú možnosť rozvodu teplého vzduchu do iných miestností.
Komfort čistého skla
Čistota pohľadového skla patrí pri vývoji produktov HOXTER k najväčším prioritám. Systém vedenia spaľovacieho vzduchu je skonštruovaný tak, aby vzduch privádzaný do ohniska prúdil okolo pohľadového skla. Prúd vzduchu tak vytvára dynamickú vzduchovú clonu, ktorá unáša častice sadzí a prachu späť do ohniska. Čistotu pohľadového skla významne ovplyvňuje tiež vlhkosť palivového dreva, ťah komína či spôsob ovládania.
Mechanizmus horného otvárania
Prepracovaný posuvný mechanizmus zaručuje trvale tichý a ľahký chod dvierok. Dvierka sa zasúvajú do uzavretej komory nad dvierkami a neobmedzujú tak obytný priestor. Precízny chod dvierok vo vysokých prevádzkových teplotách garantuje osem ložísk, ktoré odolávajú teplotám do 350 °C. Ložiská sa pohybujú v nerezových profiloch, ktoré presne a trvalo definujú pohyb dvierok. Pri otváraní sa dvierka najprv od korpusu odťahujú, aby nedochádzalo k poškodeniu tesnenia, a ďalej sa posúvajú nahor vo vzdialenosti niekoľkých milimetrov od korpusu. Pri dovieraní dvierok v spodnej polohe pritláča dvierka ku korpusu pružinový mechanizmus silou 25 kg a tak dokonale utesňuje ohnisko.
Príslušenstvo:
- Šamotová výstelka štandardná - 0.- € s DPH
- Šamotová výstelka tmavá, HAKA 60/50S - 340.- € s DPH
- Rám nasúvací 60/50h horevýsuvný, 4-str., 50mm, 1x90°, nerez - 405.- € s DPH
- Rám nasúvací 60/50h horevýsuvný, 4-str., 50mm, 1x90°, čierny - 271.- € s DPH
- Rám nasúvací 60/50h horevýsuvný, 4-str., 80mm, 1x90°, čierny - 328.- € s DPH
- Rám nasúvací 60/50h horevýsuvný, 4-str., 80mm, 1x90°, nerez - 493.- € s DPH
- Čierna rukoväť pre horevýsuvné dvierka - 40,80.- € s DPH
- Tiahlo čierne nastavovania prívodu vzduchu pre horenie - 25,20.- € s DPH
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.