LOSOS S HREBENATKAMI NA CÉDROVEJ DOŠTIČKE

Katalógové číslo: 6995
Dohodnite si nezáväzné stretnutiePoradíme s výberom a navrhneme riešenie priamo u vás.

LOSOS S HREBENATKAMI NA CÉDROVEJ DOŠTIČKE

4 porcie

Losos je všeobecný názov pre niekoľko druhov a poddruhov rýb zahŕňajúce aj pstruha. Losos nechutí „rybovo“ ako niektoré ryby a keď je dobre pripravený, Môže byť veľmi výdatný a mäsitý. Je známy ako „morské kura“ vďaka jeho „nerybovéj“ chuti.

INGREDIENCIE:

  • 4 vykostené filety z lososa obyčajného bez kože (každý filet by mal vážiť asi 200g)
  • ¼ šálka (60ml) bylinkového korenia
  • 1 veľkú červenú nakrájanú cibuľu
  • ½ šálky (125ml) nadrobno nakrájanej jarnej cibuľky
  • ¼ šálka (60ml) nasekaného čerstvého kôpru
  • 3 prelisované strúčiky cesnaku
  • ¼ šálka (60ml) cesnakové omáčky na gril
  • 8-10 čerstvých hrebenatiek
  • Namleté ​​čerstvé korenie podľa chuti
  • 1 citrón nakrájaný na mesiačiky
  • 30 centimetrovú doštičku z cédra namočenú vo vode najmenej jednu hodinu

POSTUP:

1. Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu.

2. Jemným tlakom premasírujte lososa bylinkovým korením tak, aby sa korenie dostalo do mäsa. Rozložte rovnomerne filety na cédrovú doštičku.

3. Vo veľkej mise zmiešajte červenú cibuľu, jarnú cibuľku, kôpor, cesnak, cesnaková omáčku na gril a bylinkové korenie. Dobre premiešajte a filety touto zmesou rovnomerne potrite.

4. Ostrým nožom rozkrojte hrebenatky na štyri plátky. Ochuťte ich čerstvo namletým korením. Na kôrku z červenej cibule každého filety pokladajte hrebenatky tak, aby ich bolo na každom filete rovnako.

5. Opatrne vložte doštičku na gril a zatvorte veko.

6. Grilujte 12 až 15 minút do doby, kedy budú hrebenatky dozlatista a kedy bude losos uvarený aj zvnútra.

7. Vyberte lopárik s lososom z grilu a ihneď podávajte s mesiačikmi citróna a cesnakovou omáčkou na gril navyše.

Facebook

Potrebujete poradiť?

Radi vám pomôžeme s výberom vhodného produktu aj s odborným poradenstvom.

Servis krbu

Odborná montáž produktu na kľúč

Kúpou produktu naše služby nekončia. Zabezpečte si bezpečný domov a maximálnu účinnosť vášho nového zdroja tepla vďaka inštalácii našimi certifikovanými technikmi. Odborná montáž je nevyhnutná pre uznanie záruky u väčšiny výrobcov a je kľúčová pre vašu požiarnu bezpečnosť.

Čo zahŕňa naša služba?

Prečo si vybrať nás?  

Záruka kvality

Sme držiteľmi potrebných osvedčení pre inštaláciu tepelných spotrebičov.

Bez starostí

Všetok spojovací materiál (rúry, kolená, tesnenia) privezieme so sebou.

Čistota

Pracujeme profesionálne a po montáži si po sebe upraceme.

Dopyt na produkt

LOSOS S HREBENATKAMI NA CÉDROVEJ DOŠTIČKE

Máte záujem o daný produkt? Kontaktujte nás a pripravíme Vám ponuku na mieru.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

No data was found

Mohlo by sa vám páčiť...

Podobné produkty